「遭塑化劑汙染的毒香醬，大都用在水果蛋糕類。」台中市東甲永業公司負責人葉長賢昨天三度低頭道歉，坦承供貨十二家烘焙業，北中南東八個縣市中鏢，已賣掉四十八公斤，追回四十三公斤，還有五公斤可能吃進消費者肚子裡。

昱伸的毒香醬產品流入東甲永業後，再轉賣給下游烘焙業者，葉長賢昨天在台中市衛生局現身，對造成烘焙業蒙羞，造成社會大眾恐慌，表達十二萬分歉意，也大罵上游的昱伸「夭壽！」

 「向昱伸求償？我不敢想，只希望傷害減到最低」，葉長賢說，三年前開始向昱伸進貨，沒想到會影響到無辜民眾。塑化劑事件發生後，馬上詢問香醬是否有被塑化劑汙染，昱伸說「沒有」，刻意隱暪添加塑化劑。

 半年來，他已將四十八公斤香醬供貨下游十二家烘焙業者，到昨天為止，回收四十三公斤，還有五公斤可能用在「水果蛋糕」原料。台中市衛生局繼續追查，又發現供貨給郭宗賢的鳳梨香醬被轉賣給「吉富食品行」做成蜂蜜蛋糕，兩公斤毒香醬只剩六百五十公克。

 根據東甲永業提供供貨明細，範圍擴及台中市、桃園縣、彰化縣、新竹縣、台南縣、雲林縣、台北市、宜蘭縣等八縣市。

 東甲公司回收的四十八公斤香醬料，追回蘋果、青蘋果、芒果、哈密瓜、鳳梨及橘子等六種，半年來向昱伸進貨七十公斤香醬，賣掉四十八公斤，以彰化縣徐商行進貨九公斤的蘋果香醬最多，其餘廠商都進貨一到四公斤不等。

 台中市衛生局昨天發起「食品業柯南運動」，舉辦供貨源頭業者自清誓師大會。雖然是端午佳節，面對塑風劑風暴愈演愈烈，十多個公會、工會及七十家業者到場響應，副市長蔡炳坤帶頭宣誓，衛生局將製作合格標章，張貼在賣場，讓消費大眾重「食」信心。